Ali lahko uporabim suhe jurčke in koliko. hvala in lp
Gobe v smetanovi omaki
jurčki v smetanovi omaki
-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
40 dag jurčkov
8 dag stopljenega masla
2 dl goste kisle smetane
5 dag sesekljane čebule
2 dag moke
šopek sesekljanega peteršilja
poper, sol
voda ali juha, še bolje goveja juha
Postopek
Jurčke poparimo, stopljeno maslo previdno segrejemo in na njem svetlo popražimo sesekljano čebulo, dodamo že poparjene jurčke, jih popramo, solimo ter pražimo 20 minut . Ko so popraženi, jih pomokamo, malo popražimo, dodamo kislo smetano. Ko zadiši, jih
zalijemo z vodo, še bolje z juho, na koncu potresemo s peteršiljem.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 2007180 sporočil
lucka52 kar poskusi to varijanto, zraven pa pire pa sama ugotovi kakšno je vse skupaj.
poparim jih pa zato ker dajem očiščene narezane v zmrzovalnik čist sveže. nič jih ne blanširam,
to pa zato da se ne pokvarijo tako hitro. ker goba vsebuje encime, ki jo dalj časa ohranja užitno.
lep pozdrav
