Humus

slovinkita

ogledov: 17 516

Shrani

Natisni

Sestavine

280 g kuhane čičerike

česen

2 dl tahini

1 dl svežega limoninega soka

1 žlica olivnega olja

1 čajna žlička mlete paprike

sol

Način za kuhanje

Postopek

Že kuhano čičeriko zmeljemo in dodamo vse sestavine razen mlete paprike. Po okusu dodajamo sol in limonin sok, da dobimo željen kiselkast okus.

Zmes damo v skledo in jo posujemo s papriko (lahko tudi z drobno nasekljanim peteršiljem).

Za bolj gladko zmes dodamo še olje.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Mnenja o receptu

mandeljcek

kuha že od: 22.7.2006

Št. objav: 66

bravo za odzivnost! jaz bi le presocila papriko, peteršilj pa ljubim!

uporabno

larisa1

kuha že od: 16.12.2003

Št. objav: 167

kaj je tahini

LPSlavica

uporabno

Sweetie

kuha že od: 22.1.2004

Št. objav: 1268

tahini je narejen iz sezamovih semen. Misim, da je recept v bazi, ali pa je bilo o njem govora na forumu

uporabno

slovinkita

kuha že od: 6.3.2006

Št. objav: 248

http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=6961 tuki pa najdes recept za tahini

uporabno

miis

kuha že od: 24.3.2008

Št. objav: 173

Odličen recept - okus je točno tak, kot se ga spomnim iz potovanj. Tahini sem naredila sama, v humus pa nisem dodala paprike (dosedaj sem vedno jedla le tahini brez paprike).

uporabno

urssula

kuha že od: 25.1.2005

Št. objav: 234

Je humus mišljen kot namaz ali kot priloga? Kako se ga postreže?

uporabno

Vesnuska

kuha že od: 1.1.2011

Št. objav: 944

Humus je namaz. lahko pa ga uporabiš tudi kot salso in vanj pomakaš svežo zelenjavo( na palčke narezan korenček...)

uporabno

preberi več