Zelenjavna zloženka

Odlična zloženka iz treh različnih plasti. Dobra tako prvi dan kot naslednje dni.

neznan uporabnikogledov: 60 857

Shrani

Natisni

Sestavine

1 zavitek vlečenega testa,lahko iz trgovine

2 srednje velika pora

3 korenčki

1 pločevinka pelatov

3 bučke

sol,poper

česen, peteršilj

bazilika

lovorjev list

sladka ali kisla smetana

maslo

olivno olje

Način za kuhanje

Postopek

Priprava: najprej pripravimo zelenjavo: na maslu prepražimo na tanka kolesca narezano korenje, na kolobarčke narezan por. Solimo, popramo. Malo podušimo. Kot drugo pripravimo paradižnik: na olivnem olju, z dodatkom soli, olja, lovorovega lista, veliko bazilike.

Bučke prav tako narežemo na kolobarčke. Na maslu na hitro popražimo peteršilj, česen, dodamo bučke, solimo, popramo, malo podušimo.

Zloženko pripravljamo po plasteh: plast vlečenega testa premažemo s smetano, dodamo malo stopljenega masla; najprej damo plast korenčka in pora, plast testa, namazanega s smetano, maslom, paradižnik, testo, s smetano in maslom, nazadnje plast bučk in spet vlečeno testo, namazano z maslom in smetano. Pečemo v pečici, ogreti na 200 stopinj celzija, približno 30-45 minut. Odlično je toplo ali mrzlo, kot samostojna jed ali priloga. Morate poskusti !!!

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO