Bučna zloženka iz pečice

rumena buča s papriko, krompirjem in paradižnikom iz pekača

   ID recepta: 11756

    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • količina: 4 osebe
  • 52

Sestavine

600 - 800 g očiščene in olupljene rumene jedilne buče

2 večja krompirja

2 večji rdeči papriki

2 zrela paradižnika

pest paradižnikov češnjevcev

2 stroka česna

bazilika - po okusu

sol

olivno olje

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

1. V naoljen pekač izmenično nalagamo podolgovate rezine buče, 5 mm debele rezine olupljenega krompirja in na 2 cm široke trakove narezano očiščeno rdečo papriko. Posolimo in pokapamo z olivnim oljem in položimo v ogreto pečico (200°C) za 30 minut.

2. Paradižnikoma odstranimo zeleni del in ju skupaj s česnom sesekljamo s paličnim mešalnikom. Po želji še malo solimo.

Češnjevce prerežemo na polovičke.

3. Po 30 minutah vzamemo pekač iz pečice, zloženko prelijemo s paradižnikovo omako ter potresemo s polovičkami češnjevcev in baziliko.

4. Na 200 stopinjah pečemo zloženko še 15 - 20 minut, nato še vročo postrežemo s skledo zelene solate, lahko pa tudi kot prilogo mesnim jedem.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 29.8.2001

Št. objav: 584

Objavljeno 1.10.2008 ob 13:18

Razmerja sem malo povečal v korist krompirja in paprike. Odlična jed, hvala, mamaF

  

kuha že od: 14.11.2008

Št. objav: 6069

Objavljeno 3.6.2009 ob 1:49

Zelo vesel

Oh punca, tole je pa čisto po moje. Na jedilniku bo danes, mislim pa, da bom pekla kar v žaru poleg škampov. Se že veselim.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Nagradna igra

Rezultati prejšnje igre:
Vsi odgovori na nagradno igro so bili pravilni.

Računalnik je izžrebal naslednje nagrajence:
nagrada: Željka Kavčič (3320 Velenje)

O NAGRADAH »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.