Zloženka iz krompirja in zelja

  
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 3,7313

Sestavine

1/2 kg kislega zelja

1/2 kg krompirja

sol po okusu

1 čebula

začimbe po želji

olje

kisla smetana in jajce po želji

Postopek

Cel, neolupljen krompir skuhamo. Medtem ko se kuha, na olju prepražimo čebulo, dodamo zelje in začimbe po želji (npr. domačo vegeto) ter nekaj časa dušimo (da se zelje zmehča). Ko je krompir kuhan, ga olupimo in narežemo na tanke rezine. Pekač namastimo in ga pogrejemo v ogreti pečici (180 stopinj). Vanj izmenično polagamo plasti zelja in krompirja - začnemo s plastjo krompirja, s katerim tudi zaključimo zlaganje. Po vrhu po želji polijemo zmes kisle smetane in jajca, damo v pečico in pečemo približno 20 minut.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 1.12.2005

Št. objav: 231

Objavljeno 28.1.2006 ob 10:14

je zelje kisano ali sveže nasekljano in podušeno na čebuli?

  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6286

Objavljeno 28.1.2006 ob 10:23

Piše kislo zelje.

  

kuha že od: 29.11.2004

Št. objav: 3792

Objavljeno 28.1.2006 ob 11:06

Pa je prej skuhano zelje ali surovo?

  

kuha že od: 7.11.2004

Št. objav: 539

Objavljeno 28.1.2006 ob 11:37

Pppp in Atina - saj je vse lepo napisano v receptu, bolj razumljivo ne more bit!

  

kuha že od: 1.12.2005

Št. objav: 231

Objavljeno 28.1.2006 ob 12:19

oprosti moji ignoranci gordana, se mi zdi čudno da je zelje kislo. jaz namreč delam zelo podobno stvar, nikoli z kislim zeljem ampak z svežim, ki ga podušim malo na čebuli. sem vprašala zato, ker se včasih pri receptih tudi zgodi kakšna napaka, nenemerno, pa vendar.

sej se lahko kej vpraša, mislim da je dovoljeno, ne?

  

kuha že od: 7.11.2004

Št. objav: 539

Objavljeno 28.1.2006 ob 13:42

Ignoranci - kakšni ignoranci??? Dovoljeno??? Saj je ta rubrika namenjena temu! Saj ravno zaradi raznolikosti in različne uporabe tudi obstaja toliko receptov!!! Še dobro da je temu tako!

Nikar ne bodi takoj užaljena, vse kar sem ti napisala je bilo le to, da je potrebno recept v celoti prebrati šele nato spraševati.

LP

  

kuha že od: 30.7.2003

Št. objav: 224

Objavljeno 28.1.2006 ob 21:21

Gordana, koliko hude krvi zaradi navadnega zelja s krompirjem?!

  

kuha že od: 15.7.2008

Št. objav: 84

Objavljeno 9.12.2010 ob 21:44

Zelo vesel

full dobro je tole smo imeli danes za kosilo vendar sem na čebule pred zeljem še prepražla malo mletega mesa. zelo dobro. še pride kdaj na jedilnik.

lp

sančy

  

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 1535

Objavljeno 10.12.2010 ob 13:24

Mmmm, neke vrste musaka. More bit dobro. Je že v beležki in skopirana in bo kmalu na jedilniku.

  

kuha že od: 15.7.2008

Št. objav: 84

Objavljeno 16.12.2010 ob 18:24

Vesel

nebo ti žal buča res je dobro

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.