je zelje kisano ali sveže nasekljano in podušeno na čebuli?
Zloženka iz krompirja in zelja
vegetarijanka 
58.536 ogledov
58.536 ogledov
-
Zahtevnost
-
3,7
(3)
Oglas
Sestavine
1/2 kg kislega zelja
1/2 kg krompirja
sol po okusu
1 čebula
začimbe po želji
olje
kisla smetana in jajce po želji
Postopek
Cel, neolupljen krompir skuhamo. Medtem ko se kuha, na olju prepražimo čebulo, dodamo zelje in začimbe po želji (npr. domačo vegeto) ter nekaj časa dušimo (da se zelje zmehča). Ko je krompir kuhan, ga olupimo in narežemo na tanke rezine. Pekač namastimo in ga pogrejemo v ogreti pečici (180 stopinj). Vanj izmenično polagamo plasti zelja in krompirja - začnemo s plastjo krompirja, s katerim tudi zaključimo zlaganje. Po vrhu po želji polijemo zmes kisle smetane in jajca, damo v pečico in pečemo približno 20 minut .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 2005231 sporočil
oprosti moji ignoranci gordana, se mi zdi čudno da je zelje kislo. jaz namreč delam zelo podobno stvar, nikoli z kislim zeljem ampak z svežim, ki ga podušim malo na čebuli. sem vprašala zato, ker se včasih pri receptih tudi zgodi kakšna napaka, nenemerno, pa vendar.
sej se lahko kej vpraša, mislim da je dovoljeno, ne?
član od 2004539 sporočil
Ignoranci - kakšni ignoranci??? Dovoljeno??? Saj je ta rubrika namenjena temu! Saj ravno zaradi raznolikosti in različne uporabe tudi obstaja toliko receptov!!! Še dobro da je temu tako!
Nikar ne bodi takoj užaljena, vse kar sem ti napisala je bilo le to, da je potrebno recept v celoti prebrati šele nato spraševati.
LP
