Tople kumare

tople kumare iz štajerske

dobrejedi  ogledov: 6 095Izvor: slovenija
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 45 minut 45 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 2 osebi

3 večje kumare

2 krompirja

150 g kisle smetane

300 g kuhane govedine

3/4 l vode

sol

poper

3 žlice mleka

Postopek

Najprej krompir narezan na kockice skuhamo v slani vodi, kumare pa olupimo in naribamo. Kislo smetano in mleko zmešamo v posebni posodi. Nato 3/4 l vode zavremo, dodamo pretlačen krompir ter kumare, solimo in popramo. Kuhamo približno 10 minut. Tik pred koncem dodamo kislo smetano z mlekom ter že prej kuhano govedino.


Opombe

Tople kumare so okusne tudi brez govedine.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

naor  

kuha že od: 4.3.2010

Št. objav: 7767

Krompir skuhamo, nato pa zavremo tri četrt litra vode in dodamo krompir. Zakaj ne bi krompir kuhali v malo več vode, ga pretlačili in dodali kumare?

dobrejedi  

kuha že od: 8.10.2011

Št. objav: 11

lahko tudi tako ampak se mi zdi da je potem vse skupaj preveč vodeno

naor  

kuha že od: 4.3.2010

Št. objav: 7767

Spoštovana avtorica, meni se zdi, da je ravno nasprotno.Če kuhaš krompir v vodi, ostane v vodi vse, če pa to vodo odliješ, pa na novo zavreš vodo, bi rekla da je vodeno. Jaz spoštujem tvoje mnenje, samo dodala sem svojega, vsak se bo odločil po svoje. Srečno!

barbra  

kuha že od: 9.8.2002

Št. objav: 355

Prvič slišim, da bi Štajerci kumare skuhali v vodi. Kumare pri nas prepražimo na prežganju, nato dodamo krompir s krompirjevko vred. V receptu tudi pogrešam značilne začimbe (predvsem šetraj in česen).

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Venturini
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.