Tople kumare
tople kumare iz štajerske
Sestavine
3 večje kumare
2 krompirja
150 g kisle smetane
300 g kuhane govedine
3/4 l vode
sol
3 žlice mleka
Postopek
Najprej krompir narezan na kockice skuhamo v slani vodi, kumare pa olupimo in naribamo. Kislo smetano in mleko zmešamo v posebni posodi. Nato 3/4 l vode zavremo, dodamo pretlačen krompir ter kumare, solimo in popramo. Kuhamo približno 10 minut. Tik pred koncem dodamo kislo smetano z mlekom ter že prej kuhano govedino.
Opombe
Tople kumare so okusne tudi brez govedine.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Krompir skuhamo, nato pa zavremo tri četrt litra vode in dodamo krompir. Zakaj ne bi krompir kuhali v malo več vode, ga pretlačili in dodali kumare?
lahko tudi tako ampak se mi zdi da je potem vse skupaj preveč vodeno
Spoštovana avtorica, meni se zdi, da je ravno nasprotno.Če kuhaš krompir v vodi, ostane v vodi vse, če pa to vodo odliješ, pa na novo zavreš vodo, bi rekla da je vodeno. Jaz spoštujem tvoje mnenje, samo dodala sem svojega, vsak se bo odločil po svoje. Srečno!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Venturini |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polžki z mesnimi kroglicami
Nevzhajana orehova potica