Sataraš
sataraš z jajci
Patricija 92 
7.752 ogledov
7.752 ogledov-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Čebulo narežemo na koščke in jo popražimo. Jaz osebno pražim na kokosovem maslu, ker je bolj zdrav. Nato papriki narežemo na koščke, lahko bolj majhne in jih dodamo v ponev k čebuli. Nekaj minut naj se še praži, nato dodamo malo vode, da se zelenjava ne prismodi.
Papriko pražimo približno 10 minut , da se malo zmehča, nato dodamo še nasekljan paradižnik, ki ga prej olupimo.
Dodamo peteršilj, sol, kurkumo (da odličen okus), poper in vegeto.
Ko se paradižnik dovolj zmehča, dodamo še jajca ali kislo smetano. Če dodamo kislo smetano, je tudi odlično, vendar jo moramo dodati veliko.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
