Piščančji sataraš

piščančje meso s papriko in bučkami!!!

BlueAngel

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

4 piščančji zrezki

1/2 čebule

1 strok česna

2 papriki

2 bučki

2 jajci

ščepec sladke paprike

sol ali vegeta

poper

olje

Način za kuhanje

Postopek

Najprej narežemo papriko ter bučke na majhne koščke. Nato sesekljamo čebulo in česen. Piščančje meso narežemo na majhne koščke, ga posolimo ter damo v posodo z oljem, na katerem smo poprej prepražili čebulo ter česen. Meso pražimo toliko časa, da zakrkne, nato dodamo še zelenjavo. Pražimo jo toliko časa, da se zmehča,...po potrebi dolivamo malo vode. Ko se zelenjava zmehča in voda povre, dodamo dve stepeni jajci ter dobro premešamo. Še malo podušimo, začinimo ter jed je gotova. Dober tek;)