Recept: Pražene bučke z jajci - Kulinarika.net

Pražene bučke z jajci

Bučke so vsestransko uporabna jed, saj jih v kulinarične namene lahko vključimo na najrazličnejše načine. Ena izmed najhitreje pripravljenih jedi so pražene bučke z jajci, ki so odlična ideja za zajtrk ali lahko večerjo.

    jajčne jedi: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut

Sestavine

Količina: za 1 osebo

1 manjša bučka

2 jajci

čebula (količina po želji)

ščep soli

ščep kurkume

kokosovo olje za peko

Postopek

Na kokosovem olju na hitro popražimo nasekljano čebulo in dodamo na kocke narezano bučko.

Pražimo 8 minut, začinimo s kurkumo ter dodamo še jajci.

Jajci lahko prej razžvrkljamo ali pa jih kar tako dodamo prepraženim bučkam.

Premešamo in pečemo tako dolgo, da se tudi jajci dobro popečeta (1-2 minuti).

Solimo in postrežemo.


Opombe

K jedi se odlično poda tudi kos (rženega) kruha.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.