Sataraš

Name: Sataraš
Total time: 30 min
Ingredients: 1 čebula; žlica maščobe; 4 paprike (po možnosti različnih barv); 3 paradižniki; sol; poper; mleta paprika

Preverjen

tradicionalna jed iz paprike in paradižnika

Zbirke:najboljše jedi iz paradižnika25

Atina

192.119 ogledov

Zahtevnost
30 min
5 (6)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1 čebula

žlica maščobe

4 paprike (po možnosti različnih barv)

3 paradižniki

sol

poper

mleta paprika

Način za kuhanje

Postopek

Na maščobi prepražimo čebulo. Dodamo narezano papriko in paradižnik. Zalijemo z vodo. Solimo, popramo in dodamo mleto papriko po okusu. Kuhamo, dokler ni paprika mehka.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Zelo hitro pripravljena poletna večerja.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Iz naše zbirke

Izbranih 25 receptov za najboljše jedi iz paradižnika

Paradižnik je kralj poletne kuhinje, ki s svojo sladko-kislo svežino obogati neštete jedi. Odkrijte najboljše recepte za pripravo te vsestranske zelenjave na tisoč in en način. Paradižnik, ki botanično pravzaprav…

Glej vse recepte v zbirki

Predlogi za vino

Belo

Krasno belo

Belo

Ventus Zelen

Belo

Sauvignon blanc Quercus

Belo

Sauvignonasse Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

vanjatajnsek

član od 20051704 sporočil

22.10.2006 ob 18:02

Pri nas pa je sataraš nekaj podobnega vendar zelenjavo le prepražimo in dodamo stepena jajca.

lp,

YACKO

član od 20061 sporočil

22.10.2006 ob 18:39

SATARŠ JE TO KAR JE NAPISALA VANJA (STEPENA JAJCO ITD.)

Lotti

član od 2006347 sporočil

22.10.2006 ob 19:37

Ta zadeva je zelo dobro kosilo z jajcem ali brez. Pri nas skuhamo za zraven slan krompir. Potem pa njami...

Atina

član od 20043792 sporočil

22.10.2006 ob 20:35

Baje je v originalu braz jajca. Nam je tak zelo všeč. Včasih pa dodamo tudi jajce.

Simona84

član od 20053036 sporočil

22.10.2006 ob 20:47

Tudi zame je sataraš vedno z jajcem... ampak vsak po svoje.

titta

član od 20061056 sporočil

22.10.2006 ob 22:14

Z jajcem, brez mlete paprike in z belim kruhom, da se skleda potem "počisti" (beri: ven pomaže). Super zadeva čez poletje; hitro, enostavno in izjemno dobro!

ddarinka

član od 2004158 sporočil

23.10.2006 ob 16:29

Tudi pri nas delamo sataraš z jajcem, včasih tudi z več zelenjave (jajčevci, bučke, gobice), obstaja pa tudi varianta brez jajc, ki jo menda delajo v Slavoniji. Kakorkoli: tudi jaz se strinjam. da je to odlična jed, z jajci ali brez.

Loon4Tic

član od 20071 sporočil

8.6.2007 ob 13:47

Pr ns pa paprike popecemo da se jih da olupiti paradiznik se prav tako olupi tako da ni nic koze zraven postopek je pa isti

Ivanetič

član od 20071 sporočil

10.8.2007 ob 16:43

Jaz dam v mikser papriko, paradižnik, koščke salame, to lepo pražim, dodam ingver in sol, po 10 min dodam jajca, premešam in naribam sir. Odlična stvar

Finka

član od 2007106 sporočil

9.9.2007 ob 16:25 Vesel