Polpeti iz ohrovta

enostavni ohrovtovi polpeti (ohrovt, sir, jajca, drobtine)

goga  
Polpeti iz ohrovta
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 9 polpet

600 do 700 g ohrovta

100 g naribanega sira

2 jajci

2 stroka česna

2 do 3 žlice drobtin

2 do 3 žlice moke

sol

poper

Postopek

Ohrovt narežemo na četrtine in ga kuhamo15 minut v soljeni, vreli vodi. Potem ga odcedimo, ohladimo, odrežemo sredinski trdi del, ga stisnemo, da ni preveč mokro in ga drobno sesekljamo. Dodamo jajci, nariban sir (po želji tudi malo parmezana), česen, moko in drobtine. Solimo po okusu in popramo. Vse skupaj dobro premešamo in oblikujemo polpete. V pekač, obložen s peki papirjem, položimo polpete. V pečici jih pečemo 40 - 45 minut. Po 25 minutah jih obrnemo in spečemo do konca na 200 stopinjah. Polpete lahko ocvremo tudi v olju.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

nasmejansonček  

kuha že od: 28.3.2013

Št. objav: 30

Objavljeno 28.2.2015 ob 17:23

Zelo vesel

js pa misli, da bodo tile danes na sporedu se mi zdijo zeloooo slastni.

Če jih naredim večjo količino, jih lahko dam zamrznit? Zamrznem še surove ali že narejene?

Zelo bi bila hvaležna za hiter odgovor ;-)

goga  

kuha že od: 23.6.2002

Št. objav: 304

Objavljeno 28.2.2015 ob 17:32

nasmejan sonček, nisem še probala, ampak če pomislim, bi bilo mogoče boljše zamrznit surove,ker se bojim da bi bile že pečene preveč suhe, ko bi jih segrevala.

Lep pozdrav!

nasmejansonček  

kuha že od: 28.3.2013

Št. objav: 30

Objavljeno 28.2.2015 ob 19:24

Zelo vesel

hvala za hiter odgovor, se lotim kar takoj

nasmejansonček  

kuha že od: 28.3.2013

Št. objav: 30

Objavljeno 1.3.2015 ob 13:10

Zelo vesel

hudooooo!! To so najboljši polpeti, kar sem jih kdaj jedla! :)

Delala sem točno po receptu. Samo namesto česna (ga nimam), sem dala čemaž. V glavnem, BOMBA!! Pekla sem jih v pečici, na peki papirju po navodilih goge. Prišlo mi jih je 9. Sir sem dala 70g edamca in 30g parmezana.

Top! Hvala goga! :)

goga  

kuha že od: 23.6.2002

Št. objav: 304

Objavljeno 1.3.2015 ob 15:29

Res me veseli!

Lep pozdrav!

daga  

kuha že od: 18.5.2007

Št. objav: 1410

Objavljeno 4.11.2019 ob 15:04

To pa bi bilo vredno poskusiti!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecveronika65
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.