Ohrovtovi polpeti

ligojna  ogledov: 52 870
Ohrovtovi polpeti

Sestavine

1 kg ohrovta

1 namočena žemlja

1 čebula

1 jajce

malo suhe slanine

peteršilj

česen

sol

poper

olivno olje

drobtine

Postopek

Ohrovt skuhamo v slani vodi, dobro odcedimo in sesekljamo. Ohrovtu dodamo prepraženo čebulo in slanino, jajce, sol, česen, poper, peteršilj in odcejeno žemljo. Vse skupaj zmešamo, oblikujemo v polpete in jih povaljamo v drobtinah. Spečemo jih na maščobi in ponudimo k praženemu krompirju in solati.


Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

julia  

kuha že od: 5.12.2004

Št. objav: 513

Zelo, zelo dobro. Ker nisem imela slanine, sem uporabila sunko. Tile polpeti bodo se na nasem jedilniku.

dome  

kuha že od: 7.4.2004

Št. objav: 341

Polpeti so dobri. Namesto slanine sem čisto na koncu primešala nariban dimljen sir.

ligojna  

kuha že od: 22.12.2003

Št. objav: 1501

pri nas je bolj poredko na jedilniku,ker meni okus po ohrovtu ne ustreza,zato kdaj zamenjam z drugo zelenjavo

mož ima pa zelo rad te polpete

dober tek

Uly  

kuha že od: 25.9.2003

Št. objav: 572

Odlično, vse smo pojedli.

klavdija mustar  

kuha že od: 16.7.2003

Št. objav: 73

Jaz ponavadi spečem polpete brez drobtin!

naja  

kuha že od: 5.11.2004

Št. objav: 13

V kaj se pa namoči žemlja? Kako veš kdaj je ohrovt kuhan?

mamazeljka  

kuha že od: 29.3.2006

Št. objav: 462

Super polpeti ker nisem imela ohrota sem ga nadomestila z cvetačo in malo sira sem naribala v maso in sem jih z žlico polagala v vročo olje brez drobtin.

tiny  

kuha že od: 26.7.2005

Št. objav: 50

že nardila in so res odlični...super!!!

RadaJem  

kuha že od: 12.6.2006

Št. objav: 1338

Zelo vesel

Hvala za dobro idejo! Jaz sem polpete naredila malce po svoje (namesto žemlje sem uporabila kar maso za žitne polpete, pa izpustila sem slanino, pa namesto v drobtinah sem jih povaljala v ovsenih kosmičih), bili so res odlični. Moj dragi, ki ponavadi ob brezmesnih kosilih samo žalostno pogleduje v piskre in sprašuje, kje je šnicl, je tokrat z veseljem vse pohrustal in rekel, da to lahko še kdaj naredim :). Mislim, da to pove vse...

Zraven sem naredila dve prilogi: pražen krompir in popečene bučke, pa zeleno solato z malo rdečega radiča. K polpetom paše tudi tatarska omaka. Pohvale, Ligojna!

Mirjana  

kuha že od: 29.11.2001

Št. objav: 15

Polpeti so nam bili všeč. Izpustila sem slanino in dodala sir. Zelo dobro!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.