Drobtine z začimbami

popestritev klasičnega cvrtja zelenjave, rib in sira

Geisha  
Drobtine z začimbami
    ostale jedi: polizdelki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 5 minut 5 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

krušne drobtine

Začimbe*:

1 čajna žlička zrnastega česna

1 žlica peteršilja

1 žlica timijana

1 žlica majarona

1 žlica bazilike

1/2 čajne žličke rožmarina

1 žlica origana

Postopek

V tem receptu uporabljamo samo suhe začimbe, katere zmešamo in po možnosti zmeljemo v možnarju, ter jih dodamo drobtinam. Razmerje začimb proti drobtinam naj bo vsaj 1:6, če pa vam je okus premočen, dodajte še drobtin. Hranimo jih v hermetični posodi**.


Opombe

Drobtine z začimbami se lahko uporabijo za cvrto zelenjavo, sir in ribe, ter za potres pri gratiniranju.

Navdih za ta recept je Buddy Valastro (The kitchen boss)

* Po želji izpustimo začimbe, ki nam niso po godu.

** Hermetična posoda ne prepušča zraka ali tekočine.

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

slivovi cmoki  

kuha že od: 7.8.2012

Št. objav: 444

Objavljeno 28.3.2014 ob 20:18

Jaz dodajam drobtinam zmlete bučke za panirat piščanca. Mojim bi česen bil všeč, ostalo pa že nebi smelo bit.

Geisha  

kuha že od: 19.3.2014

Št. objav: 60

Objavljeno 29.3.2014 ob 18:52

Hvala za idejo! :) Jaz ponavadi naribam bučke v jajce, ki ostane od paniranja in pa seveda dodam še malo drobtinic, da naredim nekakšne polpete. Nikoli pa nisem pomislila, da bi jih dodala kar v maso za paniranje. Ob priliki poizkusim.

spodbe  

kuha že od: 18.12.2009

Št. objav: 225

Objavljeno 6.2.2016 ob 16:58

Zanimiva ideja, za eksperimentiranje uporabe začimb.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.