Jaz dodajam drobtinam zmlete bučke za panirat piščanca. Mojim bi česen bil všeč, ostalo pa že nebi smelo bit.
Drobtine z začimbami
popestritev klasičnega cvrtja zelenjave, rib in sira
7.480 ogledov-
Zahtevnost
- 5 min
-
Oceni
Sestavine
krušne drobtine
Začimbe*:
1 čajna žlička zrnastega česna
1 žlica peteršilja
1 žlica timijana
1 žlica majarona
1 žlica bazilike
1/2 čajne žličke rožmarina
1 žlica origana
Postopek
V tem receptu uporabljamo samo suhe začimbe, katere zmešamo in po možnosti zmeljemo v možnarju, ter jih dodamo drobtinam. Razmerje začimb proti drobtinam naj bo vsaj 1:6, če pa vam je okus premočen, dodajte še drobtin. Hranimo jih v hermetični posodi**.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Drobtine z začimbami se lahko uporabijo za cvrto zelenjavo, sir in ribe, ter za potres pri gratiniranju.
Navdih za ta recept je Buddy Valastro (The kitchen boss)
* Po želji izpustimo začimbe, ki nam niso po godu.
** Hermetična posoda ne prepušča zraka ali tekočine.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Zraven priporočamo















