Juha iz brstičnega ohrovta
nasitna juha, primerna za popoldansko kosilo
- 45 min
- 5
Sestavine
Količina: 2
250 g brstičnega ohrovta
300 ml vode
150 ml mleka
20 g masla
malo posušene ali sveže sesekljane čebule
2 sesekljana stroka česna
sol
muškatni orešček
Postopek
Brstični ohrovt (svež ali zamrznjen) damo v posodo z vodo, mlekom, maslom in začimbami. Ko je brstični ohrovt kuhan, ga zmeljemo s paličnim mešalnikom. Pred tem lahko nekaj ohrovta prihranimo in ga narezanega na četrtine vrnemo v juho. Juho postrežemo s kislo smetano, jušnimi kroglicami, popečenimi kruhki ali kako drugače.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Venturini |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rezanci Barilla s slanino in gobami
Veseli tiramisu