

polnjene paprike s šampinjoni in bučkami
13.511 ogledov
Oceni
Paprike operemo, jih damo na pol in očistimo semen. Šampinjone nasekljamo, bučko naribamo. Na olivnem olju popražimo bučke in šampinjone, jim dodamo vse začimbe po okusu in mešamo, da se nam ne prijema. Po potrebi dodajamo malo vode. Zgostimo z drobtinami. Vse skupaj se praži slabih 10 minut .
Prej v pečici popečemo paprike, da postanejo mehkejše. Nato jih nadevamo in pečemo še približno 10 minut na 180-200 stopinj.
Po želji nanje naribamo še sir.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Sama sem v nadev nasekljala še 3 kolesca suhe puranje salame, da je vsemu skupaj dalo bolj pikanten okus.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost