Recept: Paradižnik z mocarelo in baziliko "ala fasulas" - Kulinarika.net

Paradižnik z mocarelo in baziliko "ala fasulas"

preprosto odlično!

  Izvor: Sredozemlje
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

količina: 2 osebi

3-4 paradižniki

250 g mocarele

sveža bazilika

sredozemske začimbe

olivno olje

sol

Postopek

Paradižnik in mocarelo narežemo na kolesca, liste bazilike natrgamo in operemo. V vrste na krožniku zložimo kolesca paradižnika, kolesca mocarele in list bazilike in to ponovimo (glej sliko). Ko je na krožniku zloženo, potresemo s sredozemskimi začimbami in potresemo s soljo. Pečico predhodno segrejemo na 180 stopinj in nato 10 minut pečemo oz. dokler se mocarela ne raztopi oz. zapeče. Na koncu pokapljamo z dobrim olivnim oljem.


Opombe

Če se med peko ustvari v krožniku tekočina, jo odcedite in nato nadaljujte s peko.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 24.5.2012

Št. objav: 255

Objavljeno 7.10.2012 ob 21:06

preizkušeno, enkratno!

  

kuha že od: 14.6.2007

Št. objav: 288

Objavljeno 11.10.2012 ob 0:20

Tole bom sprobala pa ze jutri!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.