Recept: Buhteljni z mocarelo - Kulinarika.net

Buhteljni z mocarelo

buhteljni kot jih še niste poskusili

  
    sirove jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

količina: za 4 porcije

Za buhteljne:

testo za pico CUCINA NOBILE

pesto Genovese CARLONI

15 mini kroglic mocarele CARLONI

malo masla MILFINA

 

Za paradižnikovo pomako:

malo oljčnega olja MINOS

50 g čebule

pol čajne žličke sladkorja HAPPY HARVEST

pol čajne žličke paradižnikove mezge CARLONI

200 g pasiranih paradižnikov CARLONI

 

Za paradižnikovo pomako:

sol PIRANSKE SOLINE

poper LE GUSTO

Postopek

1. Testo za pico narežemo na 15 kvadratov, ki jih na sredini premažemo s pestom. Na vsak kvadrat položimo kroglico mocarele, robove nato zavihamo navzgor in oblikujemo kroglo. Tako dobljene krogle položimo na namaščen pekač in jih pečemo 15–20 minut pri temperaturi 190 stopinj (ob vklopljenem spodnjem gretju).

2. V majhni kozici na olju popražimo na grobo nasekljano čebulo, da postekleni. Umešamo sladkor, paradižnikovo mezgo in pasirane paradižnike ter solimo in popramo po okusu.


Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.