Moja musaka

zelenjavna musaka - brez krompirja

Moja musaka
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 15 minut 1 ura 15 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

8 rumenih paprik

2 melancani

3 bučke

4 jajca

kisla smetana

moka

sol

olje

Postopek

Papriko očistimo in razrežemo na 4 dele, melancane in bučke narežemo na 1 cm. rezine. Vse solimo in pustimo, da voda odteče. Pripravimo pladenj, ki ga namastimo.

Vzamemo moko in v njej povaljamo vsak košček zelenjave ter polagamo v pladenj po plasteh. Prva in zadnja plast mora biti paprika, vmes plast melancan, plast bučk. Po vsaki položeni plasti pokapljamo z oljem in nadaljujemo z naslednjo plastjo. Ko je zelenjava zložena, postavimo pladenj v ogreto pečico na 220 stopinj, za 30 - 40 minut. Ta čas razžvrkljamo jajčka s 3-4 jž kisle smetane in malo soli. Po pečeni zelenjavi polijemo jajčno mešanico, in vrnemo pekač v pečico za par minut, da se jajčna mešanica zapeče.

Ko je pečeno, narežemo in - dober tek ;))


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

hedonist  

kuha že od: 26.6.2008

Št. objav: 5048

Objavljeno 29.8.2014 ob 20:13

Simpl je tanartabulš :) Fajn recept :)

MiriBon  

kuha že od: 25.10.2011

Št. objav: 1764

Objavljeno 29.8.2014 ob 20:48

Bere se super...treba sprobat asap :3

SMARTY1  

kuha že od: 26.2.2014

Št. objav: 2750

Objavljeno 30.8.2014 ob 6:55

simpl, fajn, super... pa še okusno je ;))

babka1951  

kuha že od: 22.8.2012

Št. objav: 6950

Objavljeno 1.9.2014 ob 18:59

Zelo vesel

SMARTY1, za približno koliko oseb pa to zadošča? Največkrat sva samo dva, ampak zdaj, ko še ni dokončnega šolskega urnika, se tudi srednješolski vnuki nenapovedano najavijo, ker prevoz do naju ni problematičen, do njihovega doma pa.

SMARTY1  

kuha že od: 26.2.2014

Št. objav: 2750

Objavljeno 1.9.2014 ob 19:50

Babka1951, nas je trenutno 6 doma, 3-je so majhni otroci, pa to količino za en pekač 20x35 pojemo brez problema. Zraven spečem še kakšen kos meseka ;)), drugače bi zagotovo bilo premalo, ker to musako vsi obožujemo. Za dva lahko narediš polovičko, brez meseka, pa bo ;)).

zzak1977  

kuha že od: 31.7.2009

Št. objav: 2193

Objavljeno 2.9.2014 ob 10:30

Kaj je to mesek?

SMARTY1  

kuha že od: 26.2.2014

Št. objav: 2750

Objavljeno 2.9.2014 ob 10:32

Meso zzak1977, meso...

babka1951  

kuha že od: 22.8.2012

Št. objav: 6950

Objavljeno 11.8.2016 ob 8:51

Zelo vesel

Preprosto, super dobro!!!! slikca končnega izdelka bo, ko ne bomo tolk požrešni........

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.