Musaka s piščančjim mesom

Name: Musaka s piščančjim mesom
Total time: 60 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: piščančji file; krompir; kisla smetana; jajce; sir; moka; krušne drobtine

odlična musaka z ocvrtim piščančjim mesom

sussy18

1 ura
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

piščančji file

krompir

kisla smetana

jajce

sir

moka

krušne drobtine

Način za kuhanje

Postopek

Piščančji file narežemo na tanke kolobarje, jih osolimo z vegeto in spaniramo ter spečemo v vročem olju. Surov krompir narežemo na zelo tanke kolobarje in ga damo v pekač kot prvo plast. Potresemo ga z vegeto. Na prvo plast krompirja damo ocvrto meso in po želji malo sira, na meso naložimo plast krompirja in po krompirju polijemo mešanico 1 kisle smetane in 2 jajc.

Pečemo, dokler ni zlato rjave barve, na 180 stopinjah.