Cvetačni cocktail z mačehovim prelivom
Sestavine
0,5 kg cvetače
limonin sok
5 dag sesekljane čebule
drobnjak
sol
2 trdo kuhani jajci
olje
kis
cvetovi mačeh
kisla kumarica
Postopek
Cvetačo skuhamo v vreli vodi, kateri smo dodali limonin sok in nekoliko mleka, da ostanejo cvetovi beli. Posebej si pripravimo preliv iz soli, popra, kisa, trdo kuhanih jajc, kisle kumare, drobnjaka, drobno narezanih mačeh, sesekljane čebule. Cvetačo damo v cocktail kozarce in jo prelijemo s prelivom. Okrasimo s cvetovi mačeh in ponudimo kot hladno predjed ali kot samostojno jed.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Sendviči iz ajdovih rogljičkov
Bruschette s paradižnikom in kumarami