Recept: Cvetačni pire - Kulinarika.net

Cvetačni pire

pretlačena cvetača s smetano in začimbami

  
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut
  • 5118

Sestavine

glava cvetače

majhen lonček kisle smetane

žlica hrena v smetani

Vegeta brez ojačevalcev okusa

curry

Postopek

Cvetove cvetače skuhamo v slani vodi do mehkega, jo odcedimo in na grobo pretlačimo z vilico. Nato dodamo začimbe: vegeto (toliko, da bo cvetača slana) in curry (malo, samo za okus), premešamo in dodamo še kislo smetano ter hren.


Opombe

Zares božansko kot priloga, še posebej zraven pečenih piščančjih prsi. Je skoraj brez hidratov in zelo primeren pri dieti...

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 13.7.2006

Št. objav: 258

Objavljeno 29.5.2010 ob 13:36

A to je iz cvetače?Zgleda kot da bi bilo iz brokolija.

  

kuha že od: 15.12.2006

Št. objav: 744

Objavljeno 29.5.2010 ob 13:50

Tudi jaz sem pomislila na brokoli. Kaj so pa te bele kocke na sliki?

  

kuha že od: 25.2.2010

Št. objav: 113

Objavljeno 29.5.2010 ob 17:34

mogoče njoki?

  

kuha že od: 25.6.2005

Št. objav: 124

Objavljeno 29.5.2010 ob 18:48

Ja, to je definitivno brokoli! Male bele kocke pa bi lahko bile kakšni na koščke narezani krompirjevi svaljki?

  

kuha že od: 13.7.2006

Št. objav: 258

Objavljeno 29.5.2010 ob 19:07

Ja al pa pečen piščanec na kocke narezan.

  

kuha že od: 8.6.2008

Št. objav: 74

Objavljeno 29.5.2010 ob 19:52

Meni deluje kot špinača s krompirjem. Tako na pogled.

Bo mogoče avtor pojasnil, zakaj je cvetačni pire zelen?

Je sigurno dobro, bom naredila in poročam.

Lp

Župa

  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 29.5.2010 ob 21:29

mogoče je cvetača romanesco?

  

kuha že od: 9.10.2007

Št. objav: 11

Objavljeno 29.5.2010 ob 22:23

Saj pri fotografiji pojasnjuje, da je to alternativa z brokolijem.

kozamurnik

Št. objav: 2311

Objavljeno 30.5.2010 ob 5:10

Vesel

Verjetno so kot priloga piščančja prsa.Todi tole je avtorica napisala.

"Zares božansko kot priloga, še posebej zraven pečenih piščančjih prsi. Je skoraj brez hidratov in zelo primeren pri dieti... "

Le brati je treba.:(

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17627

Objavljeno 30.5.2010 ob 8:48

Jezen

No ja, kot bi ob ananasovi torti objavili fotko jagodne.......alternativa pač.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.