Bučkin carpaccio

FacebookTwitter

keyj  33.073 ogledov
    zelenjavne jedi
  • Zahtevnost
  • Ocena 5 (3)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

bučke (najboljše so mlade)

limonin sok

oljčno olje

česen

sol

peteršilj (po okusu)

ribanec Grana

Postopek

Bučke na tanko narežemo ali po dolgem ali na kolobarje, po želji, položimo jih na krožnik in polijemo z zmesjo limoninega soka, oljčnega olja, česna, soli in peteršilja.

Tako pripravljene bučke pustimo počivati pol ure , nato potresemo po vrhu naribani sir Grana.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov


Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

avatar
peperino 
član od 20041 sporočil
3.11.2004 ob 17:31
avatar
burbonka 
član od 2005402 sporočil
9.7.2005 ob 9:02

Zelo okusno. Priporočam.

avatar
Zvezdana 
član od 2003118 sporočil
22.8.2010 ob 10:57

Super recept, zelo osvezilno.

avatar
grantica 
član od 20122 sporočil
2.9.2012 ob 9:27

v marinado dam tudi poprovo mento.

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 4, prikazujem mnenja od 1 do 4

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.
PrijavaVpis

Podobni recepti

Carpaccio iz bučk
Carpaccio iz bučk
15 minmajacebelica
Carpaccio
Carpaccio
cucinanostra
Piščančji zrezki grana padano na špagetih genovese s paradižnikovo omako
Piščančji zrezki grana padano na špagetih genovese s paradižnikovo omako
30 minHofer
Hrustljavi bučkin čips v parmezanovi skorjici
Hrustljavi bučkin čips v parmezanovi skorjici
30 minZvijezda_
Carpaccio iz mečarice
Carpaccio iz mečarice
15 minanamarija1
Brancinov carpaccio
Brancinov carpaccio
neznan uporabnik
Goveji carpaccio
Goveji carpaccio
2 uriSpar Slovenija
Carpaccio iz hobotnice
Carpaccio iz hobotnice
30 minKristaB

Najbolj vroči recepti: april

Zmagovalni bananin kruh
Zmagovalni bananin kruh
1 ura 15 minMoana
Orehova potica
Orehova potica
4+ urLoni
Kokosova potica
Kokosova potica
3 ureMILANKA
Nočna potica
Nočna potica
4+ urMATIC
Ričet - kmečki
Ričet - kmečki
3 ureRožica
Marmorni kolač
Marmorni kolač
1 uracerta
Tradicionalna slovenska orehova potica
Tradicionalna slovenska orehova potica
2 uri 30 minbrigita23
Potratna potica
Potratna potica
3 urepoticka1234
↑