Bučkin carpaccio

keyj

Shrani

Natisni

Sestavine

bučke (najboljše so mlade)

limonin sok

oljčno olje

česen

sol

peteršilj (po okusu)

ribanec Grana

Način za kuhanje

Postopek

Bučke na tanko narežemo ali po dolgem ali na kolobarje, po želji, položimo jih na krožnik in polijemo z zmesjo limoninega soka, oljčnega olja, česna, soli in peteršilja.

Tako pripravljene bučke pustimo počivati pol ure, nato potresemo po vrhu naribani sir Grana.

Predlogi za vino

Krasno belo

Sauvignonasse Quercus

Sauvignon blanc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

peperino

kuha že od: 5.4.2004

Št. objav: 1

Objavljeno 3.11.2004 ob 17:31

uporabno

burbonka

kuha že od: 15.5.2005

Št. objav: 402

Objavljeno 9.7.2005 ob 9:02

Zelo okusno. Priporočam.

uporabno

Zvezdana

kuha že od: 20.1.2003

Št. objav: 118

Objavljeno 22.8.2010 ob 10:57

Super recept, zelo osvezilno.

uporabno

grantica

kuha že od: 10.6.2012

Št. objav: 2

Objavljeno 2.9.2012 ob 9:27

v marinado dam tudi poprovo mento.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 4, prikazujem mnenja od 1 do 4

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	Dragička
MOJ vrt	rdkapica
Kaj danes za zajtrk	johana
malo za hec	Nikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Lazanja iz palačink

Srbski pasulj