Bučke z jajci Nimba

Name: Bučke z jajci Nimba
Total time: 15 min
Yield: za dve osebi
Ingredients: olje; 1/2 čebule; strok česna; 1 mala bučka; konček paprike; en paradižnik ali pelati; 3 jajca; peteršilj; sol; poper; bazilika; sladka paprika; sir; po želji kurkuma

bučke z jajci, papriko, paradižnikom

nimba

7.983 ogledov

Zahtevnost
15 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za dve osebiMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

olje

1/2 čebule

strok česna

1 mala bučka

konček paprike

en paradižnik ali pelati

3 jajca

peteršilj

sol

poper

bazilika

sladka paprika

sir

po želji kurkuma

Način za kuhanje

Postopek

Na malo olja (toliko, da pokrije dno posode) popražimo čebulo in ko malo porumeni, dodamo še malce česna. Bučke narežemo na majhne koščke, prav tako košček paprike in paradižnik (ali dodamo malo pelatov). Vse damo na olje s čebulo, dodamo malo vode, pokrijemo in dušimo na majhnem ognju 10 minut . Dodamo baziliko, (kurkumo), peteršilj, sladko papriko, ni treba pretiravati z začimbami. Ko je zelenjava dušena, dodamo jajce in vse skupaj zmešamo. Pečemo, dokler jajca niso pečena. Dodamo sol in poper, na koncu potresemo s sirom.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas