Recept: Bučke z jajci nimba - Kulinarika.net

Bučke z jajci nimba

bučke z jajci, papriko, paradižnikom

  
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut

Sestavine

količina: za dve osebi

olje

1/2 čebule

strok česna

1 mala bučka

konček paprike

en paradižnik ali pelati

3 jajca

peteršilj

sol

poper

bazilika

sladka paprika

sir

po želji kurkuma

Postopek

Na malo olja (toliko, da pokrije dno posode) popražimo čebulo in ko malo porumeni, dodamo še malce česna. Bučke narežemo na majhne koščke, prav tako košček paprike in paradižnik (ali dodamo malo pelatov). Vse damo na olje s čebulo, dodamo malo vode, pokrijemo in dušimo na majhnem ognju 10 minut. Dodamo baziliko, (kurkumo), peteršilj, sladko papriko, ni treba pretiravati z začimbami. Ko je zelenjava dušena, dodamo jajce in vse skupaj zmešamo. Pečemo, dokler jajca niso pečena. Dodamo sol in poper, na koncu potresemo s sirom.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.