
Carbonara s krompirjevimi tortelini
hiter, okusen in zdrav obrok
1 manjša bučka
2 jajci
1 večji strok česna
malo kajenskega popra (pač po okusu)
ščepec soli
žlica olivnega olja ali druge maščobe
1. Bučko narežemo na približno 5 mm rezine. Na vročem olju popražimo na eni strani 2-3 minute.
2. Obrnemo in pražimo na drugi strani, medtem položimo na vsako rezino bučke 1 rezino česna.
3. Prelijemo s stepenimi jajci, v katera smo pred tem dali sol in kajenski poper.
4. Pokrijemo in pražimo naprej, da jajca tudi zgoraj lepo zakrknejo.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
malo za hec | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Carbonara s krompirjevimi tortelini
Hummus namaz