Prosena kaša z zelenjavo in jajci
hitra, lahka in okusna jed
micimaci 
42.450 ogledov
42.450 ogledov
-
Zahtevnost
- 15 min
-
Oceni
Sestavine
lonček prosene kaše
1 manjši por
mala pločevinka koruze
pest kuhane čičerike
1 zelena paprika
1 rdeča paprika
sol
1 dl jušne osnove (po želji)
dodatek k jedem (npr. Vegeta)
1-2 jajci
olje
Postopek
Po navodilu skuhamo proseno kašo. Da je le-ta okusnejša, lahko vodi dodamo jušno osnovo.
Med kuhanjem kaše pripravimo zelenjavo. Por prerežemo vzdolžno po polovici in nato narežemo na 1 cm debele kose. Papriki narežemo na večje kose (prbl. 2x2 cm).
Jajca razžvrkljamo, jih posolimo in po želji dodamo še dodatek k jedem.
V posodi na hitro popražimo por in papriko ter dodamo ostalo zelenjavo. Nato vanjo vlijemo jajca, da zakrknejo.
Na koncu primešamo še proseno kašo in jed je gotova.
Opombe
Jed lahko jemo kot samostojno, za mesojedce pa lahko zraven ponudimo popečene piščančje zrezke.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
