Svinjina na žaru po kitajsko

Name: Svinjina na žaru po kitajsko
Yield: za 4 osebe
Cuisine: Kitajska
Ingredients: 60 dag mehke svinjine; 2 mladi, drobno narezani čebuli; 1 žlica nastrganega ingverja ali ščepec ingverja v prahu; 2 žlici sojine omake; 2 žlici zelo suhega vina (kakšno riževo vino ali dry sherry); 2 stroka strtega česna; 1 žlica medu; sol in poper po okusu

Marinka

15.447 ogledovKitajska

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

60 dag mehke svinjine

2 mladi, drobno narezani čebuli

1 žlica nastrganega ingverja ali ščepec ingverja v prahu

2 žlici sojine omake

2 žlici zelo suhega vina (kakšno riževo vino ali dry sherry)

2 stroka strtega česna

1 žlica medu

sol in poper po okusu

Način za kuhanje

Postopek

Svinjino narežemo na dolge trakove. Zmešamo ingver, sojino omako, vino, mlado čebulo, česen, sol in poper. Z mešanico prelijemo meso in ga mariniramo 6 ur . Pred pečenjem ga premažemo z medom. Spečemo ga na mreži na zelo vročem žaru.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas