Trevisiano na rdeče

Name: Trevisiano na rdeče
Yield: za 2 osebi
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 1 zavitek špinačnih testenin Mlinotest; 1 glavica radiča trevisiano; 1 dcl rdečega vina; strok česna; sol po potrebi; mešanica poprov po potrebi; oljčno olje; 2 žlički paradižnikove mezge; mešanica mediteranskih začimb po okusu

aleš

9.898 ogledovSlovenija

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 2 osebiMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1 zavitek špinačnih testenin Mlinotest

1 glavica radiča trevisiano

1 dcl rdečega vina

strok česna

sol po potrebi

mešanica poprov po potrebi

oljčno olje

2 žlički paradižnikove mezge

mešanica mediteranskih začimb po okusu

Način za kuhanje

Postopek

Testenine skuhamo v osoljeni vodi, v katero dodamo malo oljčnega olja.

Radič očistimo in operemo. V veliki ponvi segrejemo oljčno olje in na njem na kratko prepražimo cel strok česna in ga odstranimo, dodamo radič trevisiano, posolimo in popopramo. Po 5 minutah zalijemo z vinom, dodamo paradižnikovo mezgo in začimbe po okusu. Kuhamo še 5 minut .

Al dente kuhane testenine dodamo v ponev s trevisiano radičem in omako, premešamo in postrežemo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Jed je pripravljena v 15 minutah.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas