Fusilli s kremo iz rdeče pese, feta sirom, koprom in orehi

Rdeče testenine s feta sirom

Eurospin

februar 2025

Fusilli s kremo iz rdeče pese, feta sirom, koprom in orehi

Zahtevnost
45 min
Oceni

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

320 g polnozrnatih testenin Fusilli Amo Essere Bio

2 kuhani rdeči pesi

200 g feta sira

20 g orehovih jedrc

koper po okusu

ekstra deviško oljčno olje po okusu

sol po okusu

poper po okusu

Način za kuhanje

Postopek

V vreli osoljeni vodi skuhajte testenine al dente. Medtem grobo sesekljajte olupljeno rdečo peso, prenesite jo v posodo mešalnika in dodajte 150 g feta sira, malo olja, ščepec soli in mletega popra. Mešajte, dokler ne dobite gladke in homogene zmesi. Po potrebi dodajte malo vode, v kateri se kuhajo testenine. V ponvi prepražite orehe in jih prihranite za kasneje. Odcedite testenine in zmešajte s kremo ter malo vode, v kateri so se kuhale testenine. Prenesite na krožnike in na koncu dodajte nadrobljeno feto, sesekljane orehe in nekaj vejic kopra.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost