Recept: Testenine z mortadelo - Kulinarika.net

Testenine z mortadelo

hitro pripravljeno, ko ni časa za kuhanje ter zelo lahka poletna jed

  Izvor: Italija
    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut

Sestavine

Količina: za 2 osebe

testenine

približno 10 dag mortadele

čebula

origano

paradižnikova mezga

sol

poper

parmezan

olivno olje

Postopek

Medtem ko se testenine kuhajo, damo na olje pražiti nasekljano čebulo za približno 2 do 3 minute. Čebula ne sme porjaveti. Ko se narahlo popraži, dodamo nasekljano mortadelo ter oboje popražimo za minuto do dve. Vse skupaj zalijemo s paradižnikovo mezgo ter dodamo sol, poper in origano. Omako pustimo kuhati 5 minut. Vse skupaj zmešamo s testeninami in na koncu še dobro posujemo z ribanim parmezanom.


Opombe

V primeru, da testenine preveč na hitro popijejo vso omako, lahko dodamo še zajemalko vode, v kateri so se kuhale testenine.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.