Testenine z mortadelo
odlično, hitro pripravljeno kosilo
branco 
15.692 ogledov
15.692 ogledov
-
Zahtevnost
- 15 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Mortadelo zvijemo in jo narežemo na max. pol cm debele trakove. Na olivnem olju prepražimo čebulo in česen, ko zadiši, dodamo mortadelo in jo začinimo s sčepcem Vegete. Mešamo, pri tem je potrebno paziti, da nimamo prevelikega ognja, ker bi nam zakrknila. Med tem smo skuhali široke rezance, dodamo jih v posodo z mortadelo in premešamo, pustimo 5 minut v posodi in postrežemo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Ko stresemo mortadelo v lonec pazimo, da nimamo premočnega ognja, saj v tem primeru salama zakrkne. Mortadela je sama po sebi že dovolj slana, zato ne pretiravat z Vegeto.
Najbolje je uporabiti navadno mortadelo.
Zraven se prileže breskvin kompot. Pa dober tek.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
