

hitra in enostavna ideja za kosilo za celo družino
12.128 ogledov
Oceni
1 čebula
2 paradižnika
1/2 rdeče paprike
1 cela (200 g) paradižnikova mezga
1/2 (90 g) kisle smetane
300 g sira po izbiri (npr. tilster)
parmezan
sol in poper
origano
1. Nasekljamo čebulo, papriko, paradižnik in naribamo izbrano vrsto sira. Medtem zavremo vodo in damo kuhati testenine. Nato prepražimo čebulo in papriko ter začinimo po okusu. V ponev dodamo še kislo smetano, paradižnikovo mezgo in paradižnik.
2. Testenine odcedimo in zmešamo z narejeno omako. V pekač najprej zložimo polovico testenin z omako, nato polovico naribanega sira, ter čez to še preostanek testenin z omako in za tem sir. Po okusu lahko še po vrhu naribamo parmezan.
3. Pečemo pri 150 stopinjah približno 30 minut oz. dokler se sir na vrhu ne zapeče.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Paradižnik sama dodam k že odstavljeni omaki, da ne zavre, s tem ne izgubi tekočine in daje jedi sočnost.
Predlagam serviranje z nekaj kapljicami olivnega olja.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost