Moja gnezdeca

gnezdeca iz širokih rezancev, mletega mesa, kisle smetane, cottage sira in mocarele

spice girl

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

250 g širokih rezancev

250 g mletega mesa

150 g kisle smetane

200 g cottage sira

200 g mocarele

čebula

sol

poper

drobnjak

Način za kuhanje

Postopek

Na čebuli dobro prepražimo mleto meso, začinimo s soljo, poprom in drobnjakom. Široke rezance skuhamo.

V drugi posodi zmešamo kislo smetano in cottage sir. Dodamo skuhane in odcejene rezance ter praženo mleto meso in vse skupaj dobro premešamo.

Na velik pekač (obložen s peki papirjem) oblikujemo gnezdeca (jaz sem jih iz zgornjih sestavin 8) ter jih posujemo z mocarelo.

Pečemo jih na 180 stopinjah cca. 20 minut.

Predlogi za vino

Sauvignon

Malvazija

Chardonnay Malvazija Klet Brda

Mnenja o receptu

Katarina Prva

kuha že od: 10.2.2011

Št. objav: 153

Objavljeno 24.8.2013 ob 15:46

Naredila za današnje kosilo, zraven smo imeli paradižnik z domačega vrta. Namesto mocarele sem povrhu posula nariban parmezan, namesto čebule sem uporabila por. Bilo je zelo dobro, bomo še ponovili.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 1, prikazujem mnenja od 1 do 1

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	Trixi
MOJ vrt	rimljanka
Kaj danes za zajtrk	johana
malo za hec	sijasaja
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Eksotični suši

Mandljevi piškoti