Recept: Moja gnezdeca - Kulinarika.net

Moja gnezdeca

gnezdeca iz širokih rezancev, mletega mesa, kisle smetane, cottage sira in mocarele

    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

količina: za 4 osebe

250 g širokih rezancev

250 g mletega mesa

150 g kisle smetane

200 g cottage sira

200 g mocarele

čebula

sol

poper

drobnjak

Postopek

Na čebuli dobro prepražimo mleto meso, začinimo s soljo, poprom in drobnjakom. Široke rezance skuhamo.

V drugi posodi zmešamo kislo smetano in cottage sir. Dodamo skuhane in odcejene rezance ter praženo mleto meso in vse skupaj dobro premešamo.

Na velik pekač (obložen s peki papirjem) oblikujemo gnezdeca (jaz sem jih iz zgornjih sestavin 8) ter jih posujemo z mocarelo.

Pečemo jih na 180 stopinjah cca. 20 minut.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 10.2.2011

Št. objav: 153

Objavljeno 24.8.2013 ob 15:46

Naredila za današnje kosilo, zraven smo imeli paradižnik z domačega vrta. Namesto mocarele sem povrhu posula nariban parmezan, namesto čebule sem uporabila por. Bilo je zelo dobro, bomo še ponovili.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.