Makaronski sir

makaroni s sirom

   ID recepta: 18943izvor: Slovenija
    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • količina: 4

Sestavine

500 g makaronov

1 žlica masla

1 dobro sesekljana čebula

2 žlici moke

500 ml mleka

20 g nastrganega sira

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

V posodi zavremo vodo in vanjo stresemo testenine. Testenine odcedimo in jih postavimo na stran. Pečico segrejemo na 180 stopinj.

V ponvi na zmernem ognju raztopimo maslo in na njem 5 minut pražimo čebulo. Vmešamo moko in pražimo 2 minuti, nato med stalnim mešanjem počasi dodajamo mleko.

Za 5 minut znižamo ogenj, nato dodamo kuhane testenine in 3/4 sira.

Mešanico stresemo v posamične posodice, posujemo s preostalim sirom, postavimo v pekač in pečemo 15-20 minut.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Predlog:

testeninam lahko dodate koruzo ali grah.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 14.11.2008

Št. objav: 6069

Objavljeno 15.10.2013 ob 19:57

20 g nastrganega sira za 500g testenin je tako zanemarljivo malo, da ga sploh ni treba dodati.

  

kuha že od: 9.8.2002

Št. objav: 355

Objavljeno 15.10.2013 ob 20:01

Če ni 200 g, je res nič od nič... ChildOfTheLord, popravi recept, pa bo.

  

kuha že od: 4.3.2010

Št. objav: 7545

Objavljeno 15.10.2013 ob 23:29

Dear ChildOfThe Lord, ne zameri, ampak ena utež bo čisto dovolj za ta recept.

  

kuha že od: 31.7.2009

Št. objav: 2181

Objavljeno 16.10.2013 ob 15:32

Pa korake zamenjaj, medtem ko prazis cebulo skuhaj testenine, bo hitreje, vmes se ti ne bodo ohladile in cas pecenja se bo zmanjsal za precej minut.

  

kuha že od: 28.8.2010

Št. objav: 4291

Objavljeno 16.10.2013 ob 16:24

He he, ko recept izgubi slanino:

http://www.kulinarika.net/recepti/18814/testenine/makar

  

kuha že od: 14.11.2008

Št. objav: 6069

Objavljeno 16.10.2013 ob 16:33

Mišsmoke, "izgubiš" slanino in dodaš 1 utež pa imaš nov recept. :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.