Makaronov narastek z zelenjavo in ribanim sirom

Lahek in okusen narastek iz makaronov, zelenjave in ribanega sira, ki se prileže za kosilo ali večerjo.

Neža97   27.9.2024
2024-09-27
Makaronov narastek z zelenjavo in ribanim sirom
    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 45 minut 45 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 4 osebe

500 g poljubnih makaronov

1 paprika

¼ zeljnate glave

srednje veliko korenje

cel por

100 g ribanega sira

5 žlic kisle smetane

4 žlice paradižnikove mezge

sušena bazilika

mleti poper

sol

česen v prahu

2 jajci

8 žlic smetane za kuhanje

olje

Postopek

Riban sir, začimbe, kislo smetano in paradižnikovo mezgo zmešamo v homogeno zmes.

V večji količini vrele osoljene vode, skuhamo makarone.

Med kuhanjem narežemo zelenjavo na manjše kose.

Olupimo korenje in ga naribamo.

Operemo ostalo zelenjavo in jo narežemo na manjše kose.

Zelenjavo zmešamo z mešanico, ki smo jo prej pripravili.

Skuhane makarone odlijemo in naoljimo pekač.

Na dno pekača najprej razporedimo polovico makaronov in na makarone razporedimo zelenjavno mešanico.

Na vrhu dodamo še drugo polovico makaronov in jo razporedimo.

Vrhnjo plast makaronov polijemo z razžvrkljanim jajcem in smetano za kuhanje.

Pečico segrejemo na 200 stopinj.

Narastek pečemo 25 minut.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.