Makaronov narastek z zelenjavo in ribanim sirom

Name: Makaronov narastek z zelenjavo in ribanim sirom
Total time: 45 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 500 g poljubnih makaronov; 1 paprika; ¼ zeljnate glave; srednje veliko korenje; cel por; 100 g ribanega sira; 5 žlic kisle smetane; 4 žlice paradižnikove mezge; sušena bazilika; mleti poper; sol; česen v prahu; 2 jajci; 8 žlic smetane za kuhanje; olje

Lahek in okusen narastek iz makaronov, zelenjave in ribanega sira, ki se prileže za kosilo ali večerjo.

Neža97

Makaronov narastek z zelenjavo in ribanim sirom

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

500 g poljubnih makaronov

1 paprika

¼ zeljnate glave

srednje veliko korenje

cel por

100 g ribanega sira

5 žlic kisle smetane

4 žlice paradižnikove mezge

sušena bazilika

mleti poper

sol

česen v prahu

2 jajci

8 žlic smetane za kuhanje

olje

Način za kuhanje

Postopek

Riban sir, začimbe, kislo smetano in paradižnikovo mezgo zmešamo v homogeno zmes.

V večji količini vrele osoljene vode, skuhamo makarone.

Med kuhanjem narežemo zelenjavo na manjše kose.

Olupimo korenje in ga naribamo.

Operemo ostalo zelenjavo in jo narežemo na manjše kose.

Zelenjavo zmešamo z mešanico, ki smo jo prej pripravili.

Skuhane makarone odlijemo in naoljimo pekač.

Na dno pekača najprej razporedimo polovico makaronov in na makarone razporedimo zelenjavno mešanico.

Na vrhu dodamo še drugo polovico makaronov in jo razporedimo.

Vrhnjo plast makaronov polijemo z razžvrkljanim jajcem in smetano za kuhanje.

Pečico segrejemo na 200 stopinj.

Narastek pečemo 25 minut.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO