Rukola? Meni na sliki bolj zgleda kot listi mlade špinače ali bazilike.


Paradižnikova solata z rukolosočna poletna solata
Oceni
2 srednje velika paradižnika
polovica srednje velikega pora
nekaj listov rukole (po želji)
sol, poper
2 žlici bučnega olja (količina po okusu)
V posodo narežemo polovico temeljito opranega pora, dodamo na kocke narezana paradižnika in na koncu narezane rukoline liste.
Solimo in popramo, po okusu dodamo dve žlici bučnega olja in premešamo.

Paradižnik je kralj poletne kuhinje, ki s svojo sladko-kislo svežino obogati neštete jedi. Odkrijte najboljše recepte za pripravo te vsestranske zelenjave na tisoč in en način. Paradižnik, ki botanično pravzaprav…
Glej vse recepte v zbirki