No prav dosti drugačna ni ta solata, so že tudi tu recepti kombinacije paradižnika in mozarelle, le da je dodana še rukola. Kombinacij je veliko, pri tej pa je mogoče fajn dodati še malenkost limoninega soka, ker gre super skupaj z rukolo.
Paradižnikova solata malo drugače
paradižnikova solata z rukolo in mozzarello
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Stremo česen in ga stisnemo v manjšo posodico, v katero smo že pred tem nalili olivno olje. To pustimo stati kakšne pol ure , da se česen prepoji z olivnim oljem, ter da celotno olivno olje dobi okus po česnu. Med tem pripravimo rukolo, narežemo paradižnik na kolobarje in prav tako mozzarello, če smo jo kupili v večjem kosu. Na krožnik najprej naložimo rukolo, na katero razvrstimo paradižnik, ki ga okrasimo s koščki mozzarelle. Vse to prelijemo s prej pripravljenim olivnim oljem s česnom ter po okusu popramo in solimo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Solata je prav tako okusna, če ji dodate na koščke spečeno piščančje meso ali kraški pršut.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Iz naše zbirke
Izbranih 25 receptov za najboljše jedi iz paradižnika
Paradižnik je kralj poletne kuhinje, ki s svojo sladko-kislo svežino obogati neštete jedi. Odkrijte najboljše recepte za pripravo te vsestranske zelenjave na tisoč in en način. Paradižnik, ki botanično pravzaprav…
Glej vse recepte v zbirkiPredlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
