Hitre pica štručke in paradižnikova solata z mozzarello
Malo drugačna ideja za hitro kosilo
Hofer 
12.404 ogledov
12.404 ogledov
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Hitre pica štručke:
4 rustikalne štručke Okus tradicije
8 žlic pasiranega paradižnika Carloni
100 g mozzarelle Carloni
100 g kmečke salame
100 g toast šunke
1 rdeča paprika
8 španskih zelenih oliv Hola!
origano Le Gusto
Paradižnikova solata:
4 paradižniki
mozzarella v kosu Carloni
1 žlička bazilike Le Gusto
1 žlička origana Le Gusto
2 žlici balzamičnega kisa Casa Candiotti
1 strok česna
4 žlice oljčnega olja Minos
sol
poper Le Gusto
Postopek
Hitre pica štručke:
Pečico segrejemo na 200 °C. Salamo, šunko in papriko narežemo na tanke rezine, olive na kolobarje, mozzarello pa naribamo. Štručke po dolžini prepolovimo in obe strani po vrhu premažemo s pretlačenim paradižnikom ter posujemo z naribano mozzarello in malo origana. Štručke obložimo še s salamo, šunko, papriko in olivami ter pečemo v pečici približno 10 minut .
Paradižnikova solata:
Paradižnik in mozzarello narežemo na tanke rezine ter jih položimo na krožnik ali servirni pladenj. V skledi zmešamo kis in zelišča. Dodamo strok stisnjenega česna in olje ter mešamo tako dolgo, da dobimo gladek preliv. Preliv začinimo še s soljo in poprom ter pokapamo po paradižniku in mozzarelli.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
SPONZORIRANO SPOROČILO
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
