Recept: Koromačeva solata z orehi - Kulinarika.net

Koromačeva solata z orehi

okusna in lahka koromačeva solata

    solate
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5 minut
  • 527

Sestavine

količina: Za 2 osebi

1 glava koromača

približno 1 dl tekočega jogurta

1 jušna žlica deviškega olivnega olja

morska sol

manjša pest očiščenih, grobo sesekljanih ali celih orehovih jedrc

1 manjši, sveži, srednje pekoči rdeči feferon

origano

 

Postopek

Koromač narežemo na tanke lističe. V skledi mu dodamo jogurt, olivno olje, grobo sesekljane orehe, origano in drobno sesekljan rdeči pekoči feferon, ki smo mu odstranili semena. Po okusu solimo in dobro premešamo. Dobro ohladimo in ponudimo.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 14.11.2008

Št. objav: 6073

Objavljeno 16.4.2011 ob 20:15

Zelo vesel

Več kot odlično! Hrustljava, lahka in predvsem zdrava solatka za poletne dni. Omakico sem naredila brez olja.

  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 9.5.2011 ob 17:24

o super, samo da bom naredila z indijskimi, ker mi je zmanjkalo orehov..

  

kuha že od: 11.2.2010

Št. objav: 207

Objavljeno 6.3.2012 ob 19:25

Koromača ni potrebno skuhati?

  

kuha že od: 17.6.2004

Št. objav: 929

Objavljeno 6.3.2012 ob 19:51

Vesel

Odličen recept. Kupila sem v sparu janežev koromač, danes pa kupila seme sladkega koromča.

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17629

Objavljeno 6.3.2012 ob 19:57

No, saj gre za isto vrsto rastline. Samo, da boš imela glavice (odebeljene listne nožnice), boš morala s sejanjem počakati na konec poletja, če se ne motim.

  

kuha že od: 17.6.2004

Št. objav: 929

Objavljeno 6.3.2012 ob 21:11

Zelo vesel

na semenu piše, da ga sejamo januarja in februarja. A, bo isti okus po janežu? Zdaj pa že smetimo pod tem receptom.

  

kuha že od: 15.2.2011

Št. objav: 3994

Objavljeno 6.3.2012 ob 21:31

Zelo vesel

Sejemo nekje konec aprila...jeseni ko se začne odebelit spodnji del pa ga zasipljemo z zemljo,ali obložimo z kakšim trdim kartonom,da se obeli spodnji del,in ostane bolj mehak..

Glede recepta pa Sarabande..super je..bom poizkusila in poročala.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.