Ovsena kaša z banano in orehi
kaša, bogata z ogljikovimi hidrati, primerna za zajtrk kolesarja pred turo
Sestavine
5 zvrhano polnih jušnih žlic polnozrnatih ovsenih kosmičev, kar je približno ½ skodelice (1 šalica = 2,5 dl)
2 jušni žlici rozin
2,5 dl mleka
1 banana
ščepec soli
1 pest orehovih jedrc
1 jušna žlica tekočega medu
Postopek
V kozico damo ovsene kosmiče, rozine, mleko, sol in banano, narezano na kolobarčke. Premešamo in segrevamo do vrelišča. Med mešanjem kuhamo toliko časa, da se kaša zgosti. Če se nam kaša zdi pregosta, dodamo malo mleka. Odstavimo, preložimo v skledo, dodamo med in grobo sesekljana ali strta orehova jedra in punudimo.
Opombe
Tako pripravljena ovsena kaša je zelo primerna za zajtrk kolesarja pred turo. Lahko jo dodatno sladkamo z rjavim sladkorjem (muscovado) ali javorjevim sirupom. Poleg banane, rozin in medu, katerih sladkorji hitro preidejo v kri, so ovseni kosmiči vir dlje časa sproščajočih sladkorjev, ki jih telo dobi iz škroba v kosmičih. Po želji in okusu lahko kaši dodamo tudi malo mletega cimeta ali košček čokolade.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Super zajtrk, tudi z rženimi in pirinimi kosmiči. Samo dobronamerna pripomba, med kategorijo enolončnic najbrž nihče ne bo iskal tega recepta.
Klepec, se strinjam z vašo pripombo. To definitivno ni enolončnica. Najbolj primerna kategorija se mi zdi 'ostale jedi', ampak v tem primeru nobena od ponujenih podkategorij ('dodatki jedem', 'polizdelki', 'za živali') ni ustrezna.
Mogoče bi pa administrator lahko dodal kategorijo zajtrki? Sicer pa mislim, da ne rabiš izbrati nobene izmed podkategorij, pač označiš kot 'ostale jedi'.
Storjeno. Zanimivo pa je, da mi ni bilo dovoljeno ne izbrati podkategorije, ko sem pri oddajanju recepta izbral kategorijo 'ostale jedi'. Kakorkoli, sedaj bo recept v primerni kategoriji. Sedaj vidim, da je v kategoriji 'ostale jedi:polizdelki', čeprav podkategorije nisem izbral.
To ni samo zajtrk za kolesarje pred turo ampak tudi za študente, ki jih čaka naporen dan.
Obožujem ovsene kosmiče in si jih pripravim na enak način le brez rozin. Včasih dodam cimet ali kakav, včasih pa namesto orehov kokos.
Kadar se mi mudi namesto navadnega segrevanja uporabim mikrovalovko.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Poletni svaljki z dimljenim lososom
Jagodni semifreddo