Ruska torta

Name: Ruska torta
Cuisine: Turčija
Ingredients: 12 jajc; 12 žlic sladkorja; 6 žlic mletih orehov; 1 rebro čokolade; 5 žlic moke; 6 žlic sladkorja v prahu; 2 - 3 vanilijeva sladkorja; 6 - 8 žlic moke; 1/2 l mleka; 1 margarina; 25 dag sladkorja v prahu; 10 dag nasekljanih orehov; 10 dag žele bonbonov; 10 dag rozin

Kyara

9.361 ogledovTurčija

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

Testo:

12 jajc

12 žlic sladkorja

6 žlic mletih orehov

1 rebro čokolade

5 žlic moke

Krema:

6 žlic sladkorja v prahu

2 - 3 vanilijeva sladkorja

6 - 8 žlic moke

1/2 l mleka

1 margarina

25 dag sladkorja v prahu

10 dag nasekljanih orehov

10 dag žele bonbonov

10 dag rozin

Način za kuhanje

Postopek

Zmešamo 12 beljakov z 12 žlicami sladkorja, dodamo 6 rumenjakov, mlete orehe, stopljeno ali naribano čokolado in moko. To spečemo.

Medtem naredimo kremo:

zmešamo 6 rumenjakov s sladkorjem v prahu, vanilijevim sladkorjem in moko. Ko je to zmešano, vlijemo v prevreto mleko in na mali temperaturi počasi kuhamo 2-3 minute . Kuhano ohladimo in zmešamo s posebej zmešano margarino in sladkorjem. Nazadnje primešamo še nasekljane orehe in nasekljane žele bonbone in rozine.

Tortno testo prerežemo na 2 - 3 dele in nadevamo s kremo, okrasimo pa s čokolado in poljubno tudi z žele bonboni.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas