Kako pripravimo mandlje? Jih olupimo, zmeljemo ali nalistamo?
LP goga
jagodna torta s skuto brez pečenja
Oceni
Podlaga:
140 g masla
200 g maslenih piškotov (Albert keksi)
Nadev:
300 g polnomastne skute
100 g sladkorja v prahu
2 žlici mleka
100 g mandljev
500 g jagod
0,5 l alpske smetane za stepanje
3 vanilijevi sladkorji
2 vrečki trdilca za smetano (kremfix)
V ponvi razpustimo maslo. Piškote zmeljemo v drobtine. Stresemo jih v skledo, dodamo maslo in premešamo. Na krožnik damo obod tortnega modela. V obroč damo piškotne drobtine prepojene z maslom. Pritisnemo, da se drobtine sprimejo v krhko, hrustljavo plast.
Gladko razmešamo skuto, sladkor v prahu in mleko. Porazdelimo na piškotno plast. Potresemo z mandlji.
Jagode prerežemo na polovico. Porazdelimo jih na plast mandljev, kar jih ostane, prihranimo za okras. Stepemo sladko smetano, osladkamo jo z vanilijevim sladkorjem in utrdimo s kremfixom. Porazdelimo po jagodah.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Namesto jagod lahko uporabimo borovnice, breskve, ananas ali katerokoli drugo mehko sadje.
Torta je pripravljena zelo hito in je zelo dobra.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Ko zadiši po pomladi in poletju, so osvežilne in hitre sladice iz jagod prava izbira za razvajanje brbončic brez dolgih ur preživetih v kuhinji. Jagode so zaradi svoje sočnosti, sladko-kislega okusa in čudovite rdeče…
Glej vse recepte v zbirki