Dobra torta, nismo mogli dočakati, smo jo poskusili že, ko je bila še topla ... sedaj, ko se je shladila je še boljša. Delala sem točno po receptu in je lepo uspela.
Gogina alpska torta
skuta in mak
gogad 
185.821 ogledov
185.821 ogledov
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
-
Zahtevnost
- 1 ura 30 min
-
5
(62)
Oglas
Sestavine
Postopek
Testo:
Zmiksamo rumenjake sladkor in maslo,
dodamo mak, drobtine in na koncu sneg beljakov.
V okrogel pekač(24 cm)damo peki papir, vlijemo testo in pečemo 15 do 20 minut .Z zobotrebcem poskusimo, če je pečeno.
Nadev:
Zmiksamo vse sestavine ,da je nadev gladek, vlijemo na makov biskvit in vrnemo nazaj v pečico.Pečemo okoli 1 ure na 180.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Torta se bo dvignila ,nič se bati ,ne bo ušla. Jaz jo pečem zvečer, da se čez noč ohladi in strdi.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 2009418 sporočil
Gogad, vse ostalo sem naredila po receptu. Samo mak sem zamenjala z 200g mletih lešnikov in je izpadlo super. Sem kar nekaj časa gruntala, s čim nadomestiti mak, ker nam nekako ne gre dol...pa še jo bom tako delala, mož je ni mogel prehvaliti :D
Okus lešnikov se zelo dobro ujame s skuto tako da priporočam, da poskusite.
član od 2008187 sporočil
Ali bi lahko mak nadomestila z zmletimi orehi, pri nam namreč niso preveliki ljubitelji maka. Tudi ko sem enkrat delal gibanico je bil mak tako grenak da mi je pokvaril celo gibanico, poparila sem ga z vročim mlekom pa je bil vseeno grenak. Ali se tukaj uporablja celi mak ali mleti.Lp
