Slani mafini z bučkami

še ena od bučkinih poslastic, zelo prijajo s pivom.

Slani mafini z bučkami
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
    sladice: slano pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  4,8
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: cca 12

200 g zelenih bučk

200 g moke

70 g sira

1 dl olja

1 veliko jajce

1 lonček jogurta ali kisle smetane

sol

začimbe

pecilni prašek

Postopek

Bučke operemo in nastrgamo, prav tako naribamo sir in ga zmešamo z bučkami. V eni posodi zmešamo moko, sol, začimbe in 2 žlički pecilnega praška, v drugi posodi pa zmešamo olje, jogurt, jajce ter dodamo zelenjavno zmes. Tej mešanici dodamo še zmes z moko.

S testom napolnimo pekač za mafine in damo peči za 25 minut v ogreto pečico na 180 stopinj.

Testo ne sme biti pretekoče, v tem primeru dodamo še malo moke.


Opombe

Čas pečenja je okviren. Po 25 minutah s konico noža preverite, če so pečeni. Kolački se morajo, preden jih začnete jesti, ohladiti, če ne se bodo preveč držali papirja.

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

renata69  

kuha že od: 27.3.2007

Št. objav: 1108

Objavljeno 1.8.2007 ob 19:16

A bučke nič ne ožemamo?

Jelenckova  

kuha že od: 30.3.2005

Št. objav: 2053

Objavljeno 1.8.2007 ob 21:57

Ne, jaz jih nisem. So šle naribane direkt v testo.

niny  

kuha že od: 4.6.2002

Št. objav: 19

Objavljeno 3.8.2007 ob 8:30

Super so! Mehki, sočni, pa še bučka za porabit. Čista petka.

Jelenckova  

kuha že od: 30.3.2005

Št. objav: 2053

Objavljeno 3.8.2007 ob 8:35

Zelo vesel

Hvala hvala

mateja144  

kuha že od: 9.7.2007

Št. objav: 16

Objavljeno 3.8.2007 ob 13:50

mi jih bomo naredili jutri. zdijo se nam slastni!

TANJA L  

kuha že od: 1.9.2006

Št. objav: 68

Objavljeno 4.8.2007 ob 8:17

Katere začimbe dodate v te mufine?

Najlepša hvala za odgovor.

Jelenckova  

kuha že od: 30.3.2005

Št. objav: 2053

Objavljeno 4.8.2007 ob 23:20

Sol, poper, morda origano? Provansalska ali mediteranska zelišča? Kar vam pač paše.

papagaj  

kuha že od: 25.12.2005

Št. objav: 20

Objavljeno 23.8.2007 ob 14:41

Zelo vesel

prvi trije so odlični, potem pa se že naveličaš okusa...

In zgornji stavek napiše ravno papagaj...............:):):)

ežoj  

kuha že od: 24.2.2006

Št. objav: 6302

Objavljeno 2.12.2007 ob 7:36

včeraj zvečer je ta recept izskočil kot " recept trenutka", jaz sem ravno premišljeval kaj bi naredil, sem bil ne sit ne lačen, kruha mi je zmanjkalo, ravno sem imel v hladilniku nariban sir, ki ga je bilo treba porabit, zelenih buč ravno nimam, imam pa " zimske ", in naredim mafine po zgornjem receptu, dal sem celo vrečko pecilnega. Jelenckova: sedi, odlično ( 5 ).

rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17786

Objavljeno 2.12.2007 ob 8:05

Vesel

Pazi, ežoj, da ne pride Jelenčkova čez hrib na degustacijo! Morda te reši dež, ki vztrajno pada!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.