Prispevaj
Shrani
Natisni
Sladoled z bučnim oljem
sladka sladica z nežnim okusom
30 min
5
Sestavine
3 rumenjaki
4 cela jajca
40 dag sladkorja
0,5 dl kvalitetnega bučnega olja
1 l sladke smetane
Postopek
Rumenjake, jajca in sladkor stepamo nad paro, da masa postane kremna. Ohladimo. Dodamo bučno olje, dobro premešamo. Stepemo smetano (ne preveč trdo) in vse z metlico rahlo premešamo. Zamrznemo. Sladica je končana.
Opombe
Namesto, da ločim rumenjake, naredim maslo iz 5 celih jajc, tako ne rabim zavreči beljakov.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
svetovno je. pa še odlično izgleda, ker je lepe pastelno zelene barve.
jouce, kako zelene je? narediti moram zeleno sladico, pa se mi zdi, da tole ne bi bilo dovolj zeleno.
lp mimika
mimika1!
kako zeleno, je odvisno od kvalitete bučnega olja. V službi uporabljamo popolnoma čisto olje in je izrazito zelena. Sama sem poskusila s šparovim bučnim oljem in je bila le v zelenem odtenku.
dober, drugačen, zanimiv! Všeč je bil tudi otrokom, celo po tem, ko so zvedeli iz česa je sladoled narejen:))) Mi smo si ga še dodatno "začinili" z Mlečno marmelado (id recepta 6628), ki je nekakšna tekoča mlečna karamela........kombinacija za prste obliznit!! No preden se je stopil, smo ga uspeli še fotografirati............ ;)
me veseli, pri nas je to prava specialiteta. obiski se napovedo in za "nagrado" kar "zahtevajo bučni sladoled.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Odlično hitro kosilo
Pečen riž z zelenjavo