krhki nebeški poljubčki s čokolado in kokosom
23.121 ogledov
Oceni
250 g masla (rahlo stopljenega)
100 g sladkorja v prahu
limonina lupina ali sok ali aroma
1 žlička vanilijeve arome
2 rumenjaka
300 g moke
malo pecilnega praška
marmelada
čokolada
kokos
1. Vse sestavine razen moke in pecilnega praška stepemo v puhasto zmes. Na koncu postopoma dodajamo moko s pecilnim praškom. Masa mora biti gladka in ravno prav tekoča, da jo lahko nabrizgamo. Maso damo v vrečko za brizganje z velikim zvezdastim nastavkom in nabrizgamo kekse na pekač, prekrit s peki papirjem. Pečemo 12 minut pri 180 stopinjah.
2. Ko so keksi pečeni, jih ohladimo. Ohlajene premažemo z marmelado ter spojimo po dva skupaj. Do polovice jih namočimo v stopljeno čokolado in nato v kokos.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Masa med peko ne naraste dosti, zato jih lahko brizgamo zelo na gosto.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
