božič,miklavževo,novo leto,rojstni dan otroka,pečenje,sladice

Enostavni čokoladni »cookies«

FacebookTwitter

piškotki, ki so hitro narejeni, še hitreje pa jih zmanjka

Preverjen
kuharca87  274.910 ogledov
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
    sladice: piškoti
  • Zahtevnost 2/5
    enostaven recept
  • 30 min
  • Ocena 4,9 (37)

Sestavine

Količina: ca. 20 kosov📏 Mere·🌿 Začimbe

1 jajce

100 g sladkorja

ščepec soli

žlička pecilnega praška

100 g staljenega masla

instant kakav po želji (od količine bo odvisna barva piškotov)

250 g moke (približno)

100 g sesekljane poljubne čokolade

Postopek

Jajce stepemo. Dodamo sladkor in penasto zmešamo. Malo posolimo, dodamo žličko pecilnega praška. Prilijemo staljeno maslo. Vmešamo poljubno količino kakava (do želene barve, npr. 3 žlice). Postopoma primešamo moko, da dobimo dokaj gosto testo (lepo odstopi od roba posode). Nazadnje v posodo stresemo še na koščke nasekljano čokolado (mlečno, temno, lahko z lešniki ali drugo poljubno vrsto) in še enkrat premešamo.

Maso zajemamo z žlico (ne polno), s pomočjo druge žlice pa oblikujemo kepice. Te z nekaj cm razmika polagamo na s peki papirjem obložen pekač. Pečemo približno 15 minut na 160 stopinjah.

Ko so pečeni, so cookiji še malo mehki, strdijo se na zraku.


Opombe

* Pozor: če je masa preredka, se med pečenjem vse skupaj razleze. Po potrebi dodajte več moke.

* Nič hudega, če se čokolada v testo ne vmeša lepo - v tem primeru potem pri oblikovanju kepic posamezne koščke potisnemo v testo.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

So že pečeni in napaka pri številu cookiev, 184 kom tokrat iz 2,5 x mase...malo moke le še na roke, ko oblikujem in režem... upam, da zdržijo do novega leta, poleg medenjakov in kock "sadnega kruha"...

Totalno ne vesca kuhanja in pecanja, tudi na Finskem iscem recepte preko kulinarike. Danes sma rekla boma neke enostavne kekse nardila.

Nasla ta recept in morem rect da bozansko! Plus tega brez pecilnega, ker ko sma prisla iz trgovine ugotovila da ga nimama doma, pol pa pa nama ni vec dalo nazaj v trgovino. Noter sva dala belo cokolado in dvojno maso :) bozanski cisto navdusena

Pozdravljena, nova članica iz daljnega severa.

Narejeno z dvojno maso (smo pač čokoholiki) v nekaj minutah jih je zmanjkalo polovica ostalo je mami skrila. Delala sem točnopo receptu in mi je testo ratalo precej gosto tako da sem naredila kroglice ki se niso nič kaj dosti razleze so pa vseeno rahle in okusne

Čista petica

Pravkar sem jih spekla , super so edino malo preveč sladki za moj okus , drugič jih bom naredila z manj sladkorja :)

Prvič sem jih naredila in zagovoto ne zadnjič, saj jih ze več ni, res so zelo, zelo dobri in hitro narejeni.

Del moke sem nadomestila s kokosovo moko, pa so piškoti prišli precej suhi. Bi morala dodati več tekočine? Mogoče več masla?

Dobri so tile piškoti. Noter sem poleg čokolade dala še brownie koščke (dobila v Leone trgovini, ki jih uporabljajo za posipanje po kornetih) in so bili res dobri!

Včeraj sprobala. Piškoti so odlični (uporabila sem recept s topljeno jedilno čokolado namesto kakava). Količinsko je vse točno! Naslednjič probam še z belo čokolado:)

Čista petka! Odlično! Ponovitev bo definitivno sledila.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec