Cookies s koščki čokolade
piškoti iz ovsenih kosmičev, orehov, kokosove moke in koščki čokolade
ksenija s 
17.235 ogledov
17.235 ogledov
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
250g kokosovega masla
200 g temne 70% čokolade
60 g mletih orehov
270 g ovsenih kosmičev
80 g kokosove moke
180 g pirine moke
1/2 žličke soli
1 žlička sode bikarbone
1 žlička mletega cimeta
1/2 žličke muškatnega oreščka
300 g rjavega sladkorja
1 jajce
1-2 žlici vode
Postopek
V posodi zmešamo moko, sol in začimbe. V drugi posodi zmešamo nasekljano čokolado, orehe, ovsene kosmiče in kokosovo moko. Kokosovo maslo stopimo, ohladimo in mu dodamo sladkor in jajce, ter zmešamo z električnim mešalnikom. Masi dodamo sestavine iz ostalih dveh posod in 1-2 žlici vode. Vse skupaj dobro premešamo. Maso damo za nekaj časa v hladilnik, da se sestavine dobro sprimejo in bomo lažje oblikovali piškote. Oblikujemo piškote velikosti oreha in jih malo sploščimo. Pečemo v segreti pečici na 175 stopinjah na peki papirju 10-12 minut .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Kokosovo maslo lahko nadomestite z navadnim maslom, prav tako lahko namesto pirine moke uporabite navadno belo moko.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
