Recept: Cookies s koščki čokolade - Kulinarika.net

Cookies s koščki čokolade

piškoti iz ovsenih kosmičev, orehov, kokosove moke in koščki čokolade

    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

Količina: 60kom

250g kokosovega masla

200 g temne 70% čokolade

60 g mletih orehov

270 g ovsenih kosmičev

80 g kokosove moke

180 g pirine moke

1/2 žličke soli

1 žlička sode bikarbone

1 žlička mletega cimeta

1/2 žličke muškatnega oreščka

300 g rjavega sladkorja

1 jajce

1-2 žlici vode

Postopek

V posodi zmešamo moko, sol in začimbe. V drugi posodi zmešamo nasekljano čokolado, orehe, ovsene kosmiče in kokosovo moko. Kokosovo maslo stopimo, ohladimo in mu dodamo sladkor in jajce, ter zmešamo z električnim mešalnikom. Masi dodamo sestavine iz ostalih dveh posod in 1-2 žlici vode. Vse skupaj dobro premešamo. Maso damo za nekaj časa v hladilnik, da se sestavine dobro sprimejo in bomo lažje oblikovali piškote. Oblikujemo piškote velikosti oreha in jih malo sploščimo. Pečemo v segreti pečici na 175 stopinjah na peki papirju 10-12 minut.


Opombe

Kokosovo maslo lahko nadomestite z navadnim maslom, prav tako lahko namesto pirine moke uporabite navadno belo moko.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.