Ker listnato testo delam sama imam eno par vprašanj..xD
koliko listov listnega testa damo skupaj?je dost samo eden?in zakaj ga je treba še razvaljat?
popolnoma enostavni, primerni tudi, da jih pečejo otroci-pečeni v devetih korakih
Oceni
500 g listnatega testa
Nadev (količine lahko določite sami):
350 g Nutelle
100 g kokosa
100 g marmelade
Pribor:
velike vilice
mala žlica
nož
1. Odtajano listnato testo razvaljamo na trakove, široke okoli 10 centimetrov.
2. Trakove narežemo na poljubno velike kose.
3. V kose namažemo marmelado ali Nutello, po želji dodamo kokos.
4. Te kose prepognemo na pol, da dobimo žepke.
5. Žepke zarobimo z vilicami.
*6. Na koncu z nožem še zarežemo črto na žepek.
7. Žepke zložimo na pladenj, obložen s peki papirjem.
8. V ogreti pečici pečemo na 180-200 stopinjah.
9. Dober tek!
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
*6. Ker pri nas ne marajo vsi enakih nadevov, si žepke s posameznimi nadevi "označimo" z različnimi zarezi. Primer: marmeladni imajo križec, čokoladni imajo dve črti, kokosovi pa tri črte.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Verjetno ne govorimo o istem listnatem testu - jaz kupim takšnega (http://www.pekarna-pecjak.si/user_files/vsebina/) in je kakšne 2-3cm debel in ga zato razvaljam ... se pa opravičujem za pozen odgovor ;S