Naredila sem jih tudi s kavno kremo(na sliki)ki mi je ostala od druge sladice.Ampak čez maskarpone ga pa ni!


... piškoti z okusom kave, mandljev in kokosa - narejeni mimogrede...
1/5
5
(20)
zavitek amarettov (piškoti iz grenkih mandljev)
mascarpone
kava ( lahko dodamo tudi kak dober liker, rum, konjak)
kokosova moka
Skuhamo kavo, zlijemo v skodelico, malo ohladimo.
V kavo namočimo najprej en amaretto, namažemo z mascarponejem, pomočimo v kavo še drug piškot, oba rahlo stisnemo skupaj ter povaljamo v kokosovi moki.
Nadaljujemo, dokler ne porabimo vseh.
Damo na pladenj in postavimo v hladilnik najmanj za dve uri , da se okusi prepojijo in amaretti malo zmehčajo.
Recept sem dobila od znanke in ker ti njeni poljubčki poleg breskvic na vseh zabavah "izginejo" med prvimi, se mi zdi nekako škoda, da ga ne bi delila z vami.
Namenjen je predvsem tistim, ki niso vajeni peke, pa tudi tistim, ki jim zmeraj zmanjkuje časa...
Piškotki moje mladosti, ni boljših po mojem okusu in z mascarponejem, že čutim okus, mora biti fenomenalno! Sem, jih že iskala pri nas pa jih ne dobim, bom pa šla v Italijo v kratkem, zadnje čase rada potujem po svetu...in bodo kaj kmalu na mizi!
O slikah pa, ki jih prispeva Lucka ni več besed, le, da so najlepše!
Strinjam se Anamarija,1!
Lucka52, honorarno bi te zaposlila celo moja šefica,ki se na fotografijo precej dobro spozna.
Ponovno sem jih naredila in nesla v službo.Vsi so jih hvalili,tako da si odslej ne bom več razbijala glave kaj narediti za majhno razvajanje sodelavcev ob kavici.
Hvala za super recept!