Lučka, upam da najdem temnorjave, ker bi jih res rada poskusila.
Delala jih bom pa en večer prej, da bodo res sveži.
Morda bi pa v Eurospinu lahko bili tapravi, glede na to, da je italjanska trgovina.
Alya, a so Lidlovi temnorjavi?
Lp
... piškoti z okusom kave, mandljev in kokosa - narejeni mimogrede...
1/5
5
(20)
zavitek amarettov (piškoti iz grenkih mandljev)
mascarpone
kava ( lahko dodamo tudi kak dober liker, rum, konjak)
kokosova moka
Skuhamo kavo, zlijemo v skodelico, malo ohladimo.
V kavo namočimo najprej en amaretto, namažemo z mascarponejem, pomočimo v kavo še drug piškot, oba rahlo stisnemo skupaj ter povaljamo v kokosovi moki.
Nadaljujemo, dokler ne porabimo vseh.
Damo na pladenj in postavimo v hladilnik najmanj za dve uri , da se okusi prepojijo in amaretti malo zmehčajo.
Recept sem dobila od znanke in ker ti njeni poljubčki poleg breskvic na vseh zabavah "izginejo" med prvimi, se mi zdi nekako škoda, da ga ne bi delila z vami.
Namenjen je predvsem tistim, ki niso vajeni peke, pa tudi tistim, ki jim zmeraj zmanjkuje časa...
Hvala za slkce,vida 70 in Katka.
Ce boste po italijanskih trgovinah iskale amarette ,so v takih embalazi,no morda z manjsimi odstopanji
http://www.moj-album.com/uredi/strisko/16971
Cetudi ne boste delale daminih poljubov,jih le kupite, vedno pridejo prav-kot posip za tiramisù npr., kot mlete piskotne drobtine za zavitke, (imajo tudi ene ciso majcene ki jih lahko uporabite kot dekoracijo torte....,dodamo jih lahko sladoledu,kremam,ipd.
Lp
Kozamurnik, uporabljam jih za bučne njoke http://www.kulinarika.net/recept/testenine/Bucni_njoki- in za torteline http://www.kulinarika.net/recept/testenine/Tortelini_z_
Zdajle se je ravno dobro začela sezona zanje.
Poleg tega dam včasih drobtine amarettov v jabolčni zavitek, poskusi, je odlično.